Prévention et gestion des troubles alimentairesOBJECTIF :
Reconnaître les troubles alimentaires de l’enfant et ajuster sa préparation des repas en lien avec la famille.
PRÉREQUIS
– Savoir lire et écrire
PROGRAMME
– Les règles de base de l’alimentation et les recommandations officielles en matière d’équilibre alimentaire.
– La place des émotions et de l’estime de soi dans les comportements alimentaires.
– Les liens de cause à effet entre alimentation et psychologie.
– Le sucre et ses impacts sur le développement et le comportement de l’enfant.
– Les différents produits de substitution.
– Les principaux troubles alimentaires : symptômes et facteurs.
– Les allergies et les intolérances alimentaires.
– Les éventuelles carences en nutriments et les alternatives recommandées.
– La néophobie alimentaire.
DURÉE
21 heures
MODALITÉS ET DÉLAIS D’ACCÈS :
Déposer une demande de formation soit :
– Sur notre site : INSCRIPTION
– Par courrier à OFRE – 44 avenue de l’Europe – 80080 AMIENS, en précisant votre demande et vos coordonnées
– Vous serez ensuite convoqués à un entretien de positionnement dans un délai de 6 semaines.
MODALITÉS D’ÉVALUATION :
Etude en situation professionnelle
Validation partielle du Bloc 7 du titre « Assistant maternel/Garde d’enfants »
MÉTHODES MOBILISÉES :
Principes théoriques
Mise en situation pratique (à l’écrit et à l’oral)
ACCESSIBILITÉ AUX PERSONNES HANDICAPÉES :
TARIF :
Des aides sont mobilisables
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